Tag Archives: brokoli

Zelenjavni namazi

Odločite se kdaj za kakšen drugačen namaz, ki nam bo dal številne možnosti kombiniranja po naši želji. 1.     Zelenjavni namaz z  maslom in zelišči Maslo rahlo razpustite na zraku ali v ponvi, da se lepo maže. Seseklajte na drobno tista zelišča, ki vam prijajo.  Če imate morda na vrtu zeliščni kotiček, si lahko pripravite marsikatero zanimivo kombinacijo.  Na… Read More »

Zelenjava

Zelenjava je najpogosteje uporabljeno živilo, ki ga lahko pridelamo sami ali nakupimo. Seveda je zelo odvisna kvaliteta hrane od načina pridelave. Če zelenjavo pridelujemo kot vrtičkarji ali kmetovalci, smo veliko bolj pozorni na to, kaj uporabljamo kot sredstvo za gnojenje in zaščito rastlin. Najprej pa spoznajmo nekatere lastnosti posameznih vrst zelenjave. POVRTNINE Artičoka Opis: Je osatu podobna dvoletna… Read More »